Baška Voda

Mi az a dalmát peka?

A peka lassú sütési mód harang alakú fedő alatt, gyakran hússal, polippal, burgonyával és zöldségekkel.

Frissítve 2026. július 12.

Hogyan készül a peka

A peka nehéz, harang alakú fedő alatti sütést jelent, ahol a hő körülveszi az alapanyagokat, és lassan megsüti őket.

Miért kell előre rendelni

A peka időt, alapanyag-előkészítést és mennyiségi egyeztetést igényel, ezért az étlapon külön rendelésként szerepel. A Bistro Putnik legalább 24 órával korábbi rendelést és a vendégszám egyeztetését jelzi.

Mit rendelhet a Bistro Putnikban

A Bistro Putnik polipot peka alatt és vegyes pekát kínál előrendeléssel, legalább 24 órával korábban és a vendégszám egyeztetésével.

Bistro Putnik

Ajánlatok az étlapról

Étlap megtekintése

Látogatás tervezése

Kapcsolódó útmutatók