A horvát grill egy vendégétlapon gyakran ismerős regionális ételeket és egyszerű steakeket kapcsol össze köretekkel.

A ćevapi és a pljeskavica lazább regionális választások, a csirkemellfilé egyszerűbb tányér, a rump steak vagy a bélszín pedig tartalmasabb steakétkezés. A köretek, mártások és allergének megváltoztathatják a rendelés élményét.

A Bistro Putnik ćevapit, töltött pljeskavicát, csirkemellfilét, rump steaket vagy bélszínt javasol, attól függően, hogy laza tányért vagy tartalmasabb grillétkezést szeretne.