Baška Voda

Czym jest dalmatyńska pašticada?

Wyjaśnienie pašticady: wolno duszonego dalmatyńskiego dania wołowego, często podawanego z gnocchi lub makaronem.

Zaktualizowano 12 lipca 2026

Czym jest pašticada

Dalmatyńska pašticada to wolno duszona wołowina w bogatym sosie, znana w Dalmacji jako bardziej odświętne domowe danie.

Jak smakuje i jak się ją podaje

Pašticada to bogate, miękkie danie wołowe z sosem o słodko-kwaśnej i korzennej głębi. W Dalmacji często je się ją z gnocchi albo makaronem, więc pasuje raczej do pełniejszego posiłku niż lekkiej przekąski.

Dlaczego pasuje do menu Bistro Putnik

Bistro Putnik podaje dalmatyńską pašticadę jako tradycyjne danie wołowe z domowymi dodatkami, gdy chcesz lokalnego dalmatyńskiego smaku zamiast lekkiego talerza.

Bistro Putnik

Rekomendacje z menu

Zobacz menu

Zaplanuj wizytę

Powiązane przewodniki