Kroatialainen grilli vierailijan menussa yhdistää usein tuttuja alueellisia ruokia ja yksinkertaisia pihvejä lisukkeisiin.

Ćevapit ja pljeskavica ovat rennompia alueellisia valintoja, kanafilee on yksinkertaisempi annos, ja ulkofileepihvi tai sisäfilee ovat täyttävämpiä pihviaterioita. Lisukkeet, kastikkeet ja allergeenit voivat muuttaa tilausta.

Bistro Putnik suosittelee ćevapeja, täytettyä pljeskavicaa, kanafileetä, ulkofileepihviä tai sisäfileetä sen mukaan, haluatko rennon annoksen vai tukevamman grilliaterian.