Päivitetty 12. heinäkuuta 2026
Kala-annos vai grilliateria
Kala ja grilli kattavat kaksi tavallista rannikon mielihalua: kevyemmän kala-annoksen tai tukevamman grilliaterian.
Valmistustapa vaikuttaa valintaan
Kalmari, valkoinen kala ja tonnikala ovat yleensä kevyempiä rannikon valintoja, kun taas ćevapit, ulkofileepihvi ja sisäfilee vievät täyttävämpään ateriaan. Simpukoilla ja mereneläväpastalla on eri rytmi, joten valmistustapaa kannattaa verrata ennen tilaamista.
Kala- ja grillivalintoja Bistro Putnikissa
Bistro Putnik nostaa meren antimista grillatun kalmarin, valkoisen kalan, tonnikalapihvin ja simpukat sekä grillistä ćevapit, ulkofileen ja sisäfileen.
Bistro Putnik
Menun suositukset
Grillattua kalmaria mangoldilla ja perunoilla
22€
KALA & MERENELÄVÄT
Grillattua valkoista kalaa
kultaotsa-ahven, meribassi · mangoldia ja perunoita
20–22€
KALA & MERENELÄVÄT
Grillattu tonnikalapihvi mangoldilla ja perunoilla
22€
KALA & MERENELÄVÄT
Simpukoita perinteisessä buzara-kastikkeessa 0,5 kg
perinteisiä dalmatialaisia simpukoita valkoviini-, valkosipuli- ja persiljakastikkeessa
16€
KALA & MERENELÄVÄT
Ćevapi dollar chips -perunoilla ja smetanalla
17€
GRILLI- & LIHARUOAT
Naudan ulkofileepihvi perunoilla ja wok-vihanneksilla
28€
GRILLI- & LIHARUOAT
Suunnittele käynti
Aiheeseen liittyvät oppaat
Dalmatialainen kala- ja äyriäisopas
Näin luet menun kalaosion: kalmari, valkoinen kala, tonnikalapihvi, simpukat ja mereneläväpasta.
Kroatialainen grilliopas
Perusgrillivalinnat vieraille: ćevapi, pljeskavica, kana, ulkofileepihvi ja sisäfilee.
Illallinen rannan jälkeen Baška Vodassa
Ideoita rauhallisempaan illalliseen uinnin tai Baška Vodan rantojen päivän jälkeen.
