Päivitetty 12. heinäkuuta 2026
Miten menu on järjestetty
Kroatialainen menu jakautuu yleensä alkuruokiin, keittoihin, pastaan, grilliin, kalaan, kasvisruokiin, salaatteihin, jälkiruokiin ja juomiin.
Hinnat, allergeenit ja erikoistilaukset
Hinnat näytetään euroina, ja allergeenit merkitään koodeilla, jotka auttavat ennen tilaamista. Erikoistilaukset, kuten peka, kannattaa suunnitella menun huomautusten mukaan ja vahvistaa henkilökunnalta.
Esimerkkejä nopeaan hahmottamiseen
Bistro Putnik käyttää jäsenneltyä menua, jossa on eurohinnat, allergeenikoodit ja erilliset osiot, joten vieraat voivat vertailla kalaa, grilliä, marendaa ja ennakkotilauksia.
Bistro Putnik
Menun suositukset
Dalmatialainen pašticada
perinteinen dalmatialainen naudanliha-annos kotitekoisilla lisukkeilla
19€
DALMATIALAISET ERIKOISUUDET
Grillattua kalmaria mangoldilla ja perunoilla
22€
KALA & MERENELÄVÄT
Ćevapi dollar chips -perunoilla ja smetanalla
17€
GRILLI- & LIHARUOAT
Pasta Napolitano
vegaaninen
10€
KASVIS & VEGAANINEN
Mustekalaa peka-kuvun alla lisukkeella
60€
PEKA
Suunnittele käynti
Aiheeseen liittyvät oppaat
Mikä on marenda Kroatiassa?
Marenda on paikallinen päivän ateria aamiaisen ja myöhemmän lounaan tai illallisen välissä.
Mitä on dalmatialainen pašticada?
Selitys pašticadasta: hitaasti haudutettu dalmatialainen naudanliharuoka, jota tarjoillaan usein gnocchien tai pastan kanssa.
Mitä on dalmatialainen peka?
Peka on hidasta kypsentämistä kellomaisen kannen alla, usein lihalla, mustekalalla, perunoilla ja kasviksilla.
