Oppdatert 12. juli 2026
Hvordan menyen er organisert
En kroatisk meny er vanligvis delt i forretter, supper, pasta, grill, fisk, vegetariske retter, salater, desserter og drikke.
Priser, allergener og spesialbestillinger
Priser vises i euro, og allergener bruker koder som hjelper før bestilling. Spesialbestillinger, som peka, bør planlegges ut fra menynotatene og bekreftes med personalet.
Eksempler for rask orientering
Bistro Putnik bruker en strukturert meny med europriser, allergenkoder og egne seksjoner, slik at gjester kan sammenligne sjømat, grill, marenda og forhåndsbestilling.
Bistro Putnik
Anbefalinger fra menyen
Dalmatisk pašticada
tradisjonell dalmatisk okserett med hjemmelaget tilbehør
19€
DALMATISKE SPESIALITETER
Grillet blekksprut med mangold og poteter
22€
FISK OG SJØMAT
Ćevapi med dollar chips og rømme
17€
GRILL- OG KJØTTRETTER
Pasta Napolitano
vegansk
10€
VEGETARISK OG VEGANSK
Blekksprut under peka med tilbehør
60€
PEKA
Planlegg besøket
Relaterte guider
Hva er marenda i Kroatia?
Marenda er et lokalt daglig måltid mellom frokost og en senere lunsj eller middag.
Hva er dalmatisk pašticada?
En forklaring av pašticada: en langsomt braisert dalmatisk okserett som ofte serveres med gnocchi eller pasta.
Hva er dalmatisk peka?
Peka er langsom tilberedning under et klokkeformet lokk, ofte med kjøtt, blekksprut, poteter og grønnsaker.
