Menu
Bistro Putnik menu
Se Bistro Putniks menu i Baška Voda: kroatiske retter, fisk, grill, drikkevarer, allergener og priser i euro.
Menu
MENU
3 valg
KOLDE FORRETTER
+−
3 valg
KOLDE FORRETTER
Slavonsk tallerken
Slavonsk skinke, kulen, bacon, flæskesvær, komælksost, syltede grøntsager og hjemmelavet brød
Allergener G / M
15€
Dalmatisk tallerken
Prosciutto, gedeost, oliven, hjemmebagt brød
Allergener G / M
17€
Blækspruttesalat
Tilberedt på traditionel dalmatisk vis.
Allergener ME
12€
5 valg
SUPPER
+−
5 valg
SUPPER
Cremet tomatsuppe
Allergener M
6€
Cremet selleri- og kokossuppe
Allergener C
6€
Klar fiskesuppe
Allergener RI
5€
Klar oksekødssuppe
5€
Cremet blomkålssuppe
Allergener M
6€
3 valg
PASTA OG RISOTTO
+−
3 valg
PASTA OG RISOTTO
Bolognese
Allergener G
13€
Carbonara
Allergener G / J / M
13€
Grøn tagliatelle med skaldyr
Allergener G / J / R / RI / ME
19€
2 valg
PUTNIK ARANCINI
+−
2 valg
PUTNIK ARANCINI
Arancini med sort risotto og blæksprutte
hjemmelavede arancini med sort risotto og blæksprutte
Allergener G / J / ME
25€
Vegetariske arancini
vegetarisk
Allergener G / J
19€
7 valg
GRILL- OG KØDRETTER
+−
7 valg
GRILL- OG KØDRETTER
Ćevapi med dollar chips og cremefraiche
Allergener M
17€
Fyldt pljeskavica (ost) med dollar chips og cremefraiche
Allergener M
18€
Rullet kød i bacon med dollar chips og cremefraiche
Allergener M
19€
Slavonsk hjemmelavet grillpølse med tilbehør
18€
Kyllingefilet med dollar chips
18€
Rump steak med kartofler og wokgrøntsager
28€
Oksemørbrad med kartofler og wokgrøntsager
35€
1 valg
DALMATISKE SPECIALITETER
+−
1 valg
DALMATISKE SPECIALITETER
Dalmatisk pašticada
traditionel dalmatisk oksekødsret med hjemmelavet tilbehør
Allergener G / J / C / SO₂
19€
4 valg
PANEREDE RETTER
+−
4 valg
PANEREDE RETTER
Kyllingeschnitzel med tilbehør
Allergener G / J
15€
Svineschnitzel med tilbehør
Allergener G / J
17€
Kalveschnitzel med tilbehør
Allergener G / J
21€
Fyldt kyllingekotelet med tilbehør
Allergener G / J / M
17€
6 valg
FISK OG SKALDYR
+−
6 valg
FISK OG SKALDYR
Grillet blæksprutte med bladbede og kartofler
Allergener ME
22€
Friteret blæksprutte med pommes frites
Allergener G / ME
20€
Grillet hvid fisk
havbrasen, havbars · bladbede og kartofler
Allergener RI
20–22€
Grillet laks med dollar chips og grillede grøntsager
Allergener RI
22€
Grillet tunsteak med bladbede og kartofler
Allergener RI
22€
Muslinger i traditionel buzara-sauce 0,5 kg
traditionelle dalmatiske muslinger i hvidvin, hvidløg og persille
Allergener ME / G / SO₂
16€
5 valg
VEGETARISK OG VEGANSK
+−
5 valg
VEGETARISK OG VEGANSK
Pasta Napolitano
vegansk
Allergener G
10€
Aglio & Olio
vegansk
Allergener G
12€
Blomkålssteak
vegansk
15€
Tofu steak
vegansk
Allergener S
16€
Vegetarisk salat
tofu steak · vegansk
Allergener S
18€
3 valg
BØRNEMENU
+−
3 valg
BØRNEMENU
Kyllingenuggets + pommes frites
Allergener G / J
10€
Lille Bolognese
Allergener G
10€
Små ćevapi med dollar chips og cremefraiche
Allergener M
10€
3 valg
SALATER SOM MÅLTID
+−
3 valg
SALATER SOM MÅLTID
serveres med varmt hjemmelavet brød
Makrel- / tunsalat
Allergener G / RI
19€
Slavonsk salat
grillet bacon
Allergener G
18€
Kyllingesalat
kyllingefilet
Allergener G / J / RI / M
14€
5 valg
SALATER
+−
5 valg
SALATER
Sæsonens blandede salat
5€
Kålsalat
5€
Agurker i cremefraiche
Allergener M
5€
Rødbede
5€
Græsk salat
Allergener M
9€
4 valg
DESSERTER
+−
4 valg
DESSERTER
Pandekager
marmelade eller Linolada
Allergener G / J / M / O / S
6€
Pandekager med is
Allergener G / J / M
8€
Lava cake med is
Allergener G / J / M
8€
Chokoladebrownie med is
Allergener G / J / M
8€
DRIKKEVARER
DRIKKEVARER
15 valg
KAFFE OG VARME DRIKKE
+−
15 valg
KAFFE OG VARME DRIKKE
Espresso
2€
Kaffe med mælk / flødeskum
Allergener M
2,40€
Cappuccino
Allergener M
2,80€
Kaffe med mælk
Allergener M
3,20€
Latte macchiato
Allergener M
3,20€
Nescafé
3€
Te
2€
Instant cappuccino
Allergener M
3€
Islatte
Allergener M
3,30€
Ismatcha latte
Allergener M
5€
Ismatcha latte med smag
Allergener M
6€
Espresso tonic
4€
Affogato
Allergener M
6,50€
Irish / Baileys coffee
Allergener M
9€
Iskaffe
Allergener M
8€
5 valg
VAND
+−
5 valg
VAND
Römerquelle uden brus 0,33 l
3€
Römerquelle med brus 0,33 l
3€
Römerquelle uden brus 0,75 l
5€
Römerquelle med brus 0,75 l
5€
Römerquelle citrongræs
3,20€
10 valg
ALKOHOLFRIE DRIKKE
+−
10 valg
ALKOHOLFRIE DRIKKE
Coca-Cola 0.25 l
4€
Coca-Cola Zero 0.25 l
4€
Fanta 0.25 l
4€
Fanta Lemon 0.25 l
4€
Sprite 0.25 l
4€
Schweppes Tonic 0.25 l
4€
Schweppes Bitter Lemon 0.25 l
4€
Schweppes Tangerine 0.25 l
4€
Schweppes Cherry 0.25 l
4€
Thomas Henry Spicy Ginger Beer 0.20 l
5€
15 valg
JUICE OG ISTE
+−
15 valg
JUICE OG ISTE
Cedevita citron
5€
Cedevita appelsin
5€
Limonade
5€
Appelsinlimonade
5€
Hidra ISO citron 0,50 l
5€
Hidra ISO appelsin 0,50 l
5€
Iste fersken
4€
Iste skovbær
4€
Somersby 0.0 jordbær-lime
5€
Pago æble 0,20 l
4€
Pago appelsin 0,20 l
4€
Pago kirsebær 0,20 l
4€
Pago abrikos 0,20 l
4€
Pago ananas 0,20 l
4€
Pago solbær 0,20 l
4€
10 valg
ØL OG CIDER
+−
10 valg
ØL OG CIDER
Pan fadøl 0,30 l
Allergener G
3€
Pan fadøl 0,50 l
Allergener G
4,50€
Pan Zlatni 0,33 l
Allergener G
4,50€
Carlsberg 0,33 l
Allergener G
5€
Tuborg 0,33 l
Allergener G
4,50€
Pan Radler 0.50 l
Allergener G
4,50€
Pan alkoholfri 0,33 l
Allergener G
4,50€
Budweiser Dark 0.50 l
Allergener G
5€
Somersby æble
5€
Somersby pære
5€
8 valg
BLANDEDE DRIKKE
+−
8 valg
BLANDEDE DRIKKE
Radler 0.30 l
Allergener G
3€
Radler 0.50 l
Allergener G
4,50€
Miš-maš 0.30 l
Allergener SO₂
4€
Miš-maš 0.50 l
Allergener SO₂
6€
Gemišt 0.20 l
Allergener SO₂
3,20€
Bambus 0.30 l
Allergener SO₂
4€
Bambus 0.50 l
Allergener SO₂
6€
Turska kola
5€
VIN, SPIRITUS OG COCKTAILS
VIN, SPIRITUS OG COCKTAILS
8 valg
VIN PÅ GLAS
+−
8 valg
VIN PÅ GLAS
Malvazija 1 dcl
Allergener SO₂
2,20€
Pelješac 1 dcl
Allergener SO₂
2,20€
Rosé Benkovac 1 dcl
Allergener SO₂
2,20€
Zlatan Plavac 1 dcl
Allergener SO₂
5€
Zlatan Pošip 1 dcl
Allergener SO₂
5€
Galić Rosé 1 dcl
Allergener SO₂
5€
Dalmatisk prošek 1 dcl
Allergener SO₂
5€
Muškat BRIČ 1 dcl
Allergener SO₂
5€
6 valg
PREMIUMVINE
+−
6 valg
PREMIUMVINE
Zlatan Pošip 0.75 l
Allergener SO₂
32€
Galić Sauvignon Blanc 0.75 l
Allergener SO₂
35€
Muškat BRIČ 0.75 l
Allergener SO₂
35€
Korta Katarina Rosé 0.75 l
Allergener SO₂
40€
Zlatan Plavac 0.75 l
Allergener SO₂
35€
Zlatan Crljenak 0.75 l
Allergener SO₂
40€
2 valg
MOUSSERENDE VINE
+−
2 valg
MOUSSERENDE VINE
Prosecco 1 dcl
Allergener SO₂
7€
Prosecco 0.75 l
Allergener SO₂
40€
15 valg
APERITIF, BRANDY OG LIKØRER
+−
15 valg
APERITIF, BRANDY OG LIKØRER
Pelinkovac Dalmacija
4€
Pelinkovac Antique
5,50€
Urtebrandy fra Šibenik
4€
Williams pærebrandy
6€
Maraska kirsebærlikør
4€
Maraska valnøddelikør
4€
Teranino Korlat
5,50€
Dalmatisk prošek
Allergener SO₂
6€
Jägermeister
5€
Limoncello
5€
Baileys
Allergener M
6€
Aperol
5€
Campari
5€
Martini Bianco
Allergener SO₂
6€
Martini Rosso
Allergener SO₂
6€
8 valg
WHISKEY, COGNAC OG ANDEN SPIRITUS
+−
8 valg
WHISKEY, COGNAC OG ANDEN SPIRITUS
Jameson
5€
Jim Beam
5€
Hennessy
8€
Smirnoff Vodka
5€
Sierra Tequila
5€
Bacardi White
5€
Bacardi Black
5€
Malibu
6€
3 valg
GIN
+−
3 valg
GIN
SAX Gin
4€
Bulldog Gin
5,50€
Hendrick’s Gin
7€
12 valg
COCKTAILS
+−
12 valg
COCKTAILS
Aperol Spritz
Aperol, prosecco, soda, appelsin
Allergener SO₂
11€
Hugo
prosecco, hyldeblomst, soda, lime, mynte
Allergener SO₂
12€
Mojito
hvid rom, lime, mynte, sukkersirup, soda
13€
Gin Tonic
gin, tonic, citrus
10€
Cuba Libre
rom, Coca-Cola, lime
11€
Moscow Mule
vodka, spicy ginger beer, lime
15€
Espresso Martini
vodka, Kahlúa, espresso
12€
Negroni
gin, Campari, Martini Rosso
Allergener SO₂
15€
Strawberry / Passion Mojito
hvid rom, lime, mynte, jordbær eller passionsfrugt
15€
Limoncello Spritz
limoncello, prosecco, soda, citrus
Allergener SO₂
11€
London Mule
gin, spicy ginger beer, lime
15€
My Favourite Spritz
Malibu, passionsfrugtpuré, prosecco, citrusmix
Allergener SO₂
14€
SÆRTILBUD
SÆRTILBUD
Kan bestilles på forhånd, mindst 24 timer i forvejen, efter aftale om antal gæster.
2 valg
PEKA
+−
2 valg
PEKA
Blæksprutte under peka med tilbehør
Allergener ME
60€
Blandet peka
blandet peka med tilbehør
60€
Til større grupper og særlige lejligheder anbefaler vi gerne serveringsform og sæsonens tilbehør.
Information
Et par korte bemærkninger til gæster før bestilling.
- Alle priser er angivet i euro (€).
- Moms er inkluderet i prisen.
- Detaljerede allergenoplysninger fås på forespørgsel.
- Spørg venligst personalet om oplysninger om ingredienser og allergener.
- Nogle retter kan indeholde frosne produkter afhængigt af tilgængelighed og sæson.
- Vi forbeholder os retten til at ændre tilbuddet afhængigt af råvarernes tilgængelighed.
- Allergenoplysninger er markeret efter standardopskriften og tilgængelige data. På grund af mulige ændringer i tilberedning, sæsonudbud, leverandører og spor af allergener bedes du spørge personalet om præcise oplysninger før bestilling.
- Hjemmelavet brød indeholder gluten (G).